12ApostelamStaadtEssen–speisen
Vorspeisen
Tomatencremesuppe
Aus marktfrischen Tomaten, hausgemacht
6,40 €
Kartoffelcremesuppe
Crème fraîche und Kürbiskernöl
6,90 €
Bruschetta – Italiana
Angeröstetes Weißbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und weiteren Zutaten in
verschiedenen Variationen belegt
9,20 €
Mozzarella Caprese
Original italienischer Mozzarella mit saftigen Tomaten und frischem Basilikum
8,90 €
Ziegenkäse mit Honig und Nussvariationen
Dazu ein Salatbouquet und Pizzabrötchen
12,20 €
Vorspeisenteller für 2 Personen serviert auf einem Holzbrett
Tomaten, Mozzarella, Melone mit Prosciutto, gebr. Champignons, Pizzabrötchen
14,90 €
Gebratene Champignons
Marktfrische Champignons, gebraten in leichtem Knoblauchfond, serviert mit ofenfrischen Pizzabrötchen
9,90 €
Vitello Tonnato
Hauchzarte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Tomaten-Rucola, Oliven und Kapern
11,90 €
Carpaccio
Dünne Rinderfiletscheiben auf Salat mit Pinienkerne, Rucola, Parmesan überzogen mit Balsamico-Essig und Olivenöl
11,90 €
Folienkartoffel Sauerrahm
Große Folienkartoffel serviert mit Sauerrahm und Salatbouquet
10,90 €
Folienkartoffel mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
Große Folienkartoffel mit Hähnchenbruststreifen, Sauerrahm und einem Salatbouquet
11,90 €
Folienkartoffel Krabben
Große Folienkartoffel serviert mit Krabben, Sauerrahm und Salatbouquet
12,90 €
Folienkartoffel mit Rumpsteakstreifen
Große Folienkartoffel mit Rumpsteakstreifen, Sauerrahm und Salatbouquet
15,90 €
Folienkartoffel mit geräuchertem Lachs
Große Folienkartoffel mit geräuchertem Lachs in Streifen, Sauerrahm und Salatbouquet
14,90 €
Salate
Salat Naomi
Gemischter Salatteller aus frischen Salaten der Saison
11,50 €
Salat Rebecca
Ausgewählte Salate der Saison mit Oliven, Zwiebelringen und griechischem Schafskäse
12,90 €
Salat Ruth
Gemischter Salat der Saison mit Thunfisch, Zwiebelringen und gekochtem Ei
13,90 €
Salat Maria
Bunt gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
15,90 €
Salat Sara
Bunt gemischter Salat der Saison, mit Oliven, Baby-Calamari, Krabben und geräuchertem Lachs
16,90 €
Salat Magdalena
Frischer, gemischter Salat der Saison mit saftigen Rumpsteakstreifen in einer Tortillia, serviert mit Avocadocreme und Sauerrahm
18,90 €
Traditionelles
Speckpfannkuchen
Mit Salat
14,20 €
Gefüllter Pfannkuchen „Staadt”
Mit Feta, frischen Tomaten, Lauch und Crème fraîche
13,50 €
Apfelpfannkuchen
Mit frischen Äpfeln, Zimt und Vanillesauce
12,90 €
Oma´s Sülze
Mit Salatbouquet, Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebelringen und Kürbiskernöl
13,20 €
Gemüsepfannkuchen
Mit frischer Gemüseauswahl und Sauce Hollandaise
12,90 €
Veganes Risotto
(nach Art des Hauses) Basmati-Reis oder Folienkartoffeln mit frischem Brokkoli, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Koriander und Knoblauch in leichtem Olivenöl
15,90 €
Pizza
Pizza Bartholomäus
Tomatensauce, Gouda, Gorgonzola, Mozzarella, Parmigiano
13,50 €
Pizza Jacobus der Jüngere
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, frischer Basilikum
12,20 €
Pizza Andreas
Tomatensauce, Käse, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Crème fraîche
12,90 €
Pizza Judas
Tomatensauce, Käse, Salami, frische Paprika, scharfe Pepperoni
13,50 €
Pizza Petrus
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Thunfisch
13,90 €
Pizza Johannes
Tomatensauce, Käse, Scampis, Crème fraîche
14,50 €
Pizza Thomas
Tomatensauce, Käse, Speck, Gehacktes, Zwiebeln, frische Paprika
14,50 €
Pizza Jacobus der Ältere
Tomatensauce, Käse, Champignons, Rumpsteakstreifen, Kräuterbutter
15,50 €
Pizza Phillipus
Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, frische Champignons, Lauch, griechischer Feta
14,50 €
Pizza Matthäus
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Blattspinat
13,90 €
Pizza Thaddäus
Tomatensauce, Käse, Prosciutto, frische Champignons, Rucola
15,50 €
Pizza Simon
Tomatensauce, Käse, Scampis, frischer Lachs, Rucola, Crème fraîche
15,50 €
Pasta
Spaghetti Pesto Genovese
Serviert mit frisch gehobeltem Parmesan in feiner Pestosauce
13,20 €
Spaghetti aglio e olio
Mit Garnelen, Pepperoni, Knoblauch und frisch gehobelten Parmesan in leichtem Olivenöl
16,90 €
Tagliatelle Vegetaria
Mit frischem Brokkoli, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Pesto, Parmesan und Knoblauch in leichtem Olivenöl
15,90 €
Tagliatelle Salmone
Schwarze Bandnudeln mit saftigen Lachsstreifen, Zwiebeln, Pesto, frischen Tomaten und frischem Parmesan, serviert in einer leichten Tomatensahnesauce
17,50 €
Spaghetti Toscana
Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, frischen Tomaten, Zwiebeln, Rucola, Pesto und frisch gehobeltem Parmesan in leichtem Olivenöl
16,50 €
Spaghetti Bolognese „Staadt”
Feine Bolognesesauce mit Rindfleisch und frisch gehobelten Parmesan
15,90 €
Penne Dolce
In Gorgonzolasauce mit Cherrytomaten, Zwiebeln und Babyblattspinat
15,90 €
Penne com Carne
Mit Rumpsteakstreifen, Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, Pesto, frischem Parmesan und Oliven in pikanter Tomatensauce
18,90 €
Tagliatelle Tartufo
Weiße Bandnudeln mit saftigen Rumpsteakstreifen, Tartufo Öl, Sahne und frischem Parmesan
23,90 €
Fischgerichte
Calamari Fritti
Mit Pommes frites, Aioli und Salatbouquet
18,90 €
Baby Calamari
Aus der Pfanne angerichtet mit Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Cherrytomaten Oliven und Knoblauch serviert mit Salatbouquet, Aioli und Pizzabrötchen
18,90 €
Lachsfilet 250g
In leichter Zitonen-Dill-Sauce, serviert mit Buttergemüse
23,90 €
Zanderfilet 250g
In Lauchweißwein-Sauce, Salzkartoffeln mit Spinat und Tomaten
22,90 €
Doradenfilet 250g
In Lauchweißwein-Sauce, Salzkartoffeln mit Spinat und Tomaten
26,90 €
Riesengarnelen – aus dem Wok
Mit Knoblauch, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Oliven und Salatbouquet
25,90 €
Fischplatte „12 Apostel“
Lachsfilet, Zanderfilet, Riesengarnelen dazu Kartoffelrösti, Paprika, Babyblattspinat, Aioli und Knoblauchsauce
29,90 €
Internationale Fleischgerichte
Hähnchengeschnetzeltes
Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer Champignonlauchsauce, serviert mit Reis
16,90 €
Schnitzel Wiener Art
Vom Schwein mit Pommes frites und Salatbouquet
17,90 €
Cordon Bleu
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Käse und Vorderschinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salatbouquet
20,90 €
Kalbsschnitzel original
Mit Pommes frites und Salatbouquet
22,50 €
Kalbsleber Berliner Art
Mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelscheiben
19,90 €
Spare Ribs 450g
19,90 €
Hacksteak Feta 350g
Gefüllt mit Feta-Käse, dazu Pommes frites und Salatbouquet
21,90 €
Putensteak 300g
Mit Folienkartoffel in Sauerrahm, Salatbouquet und Kräuterbutter
21,90 €
Bombaypfanne
2 Hähnchenbrustfilets serviert in Curry mit frischen Beeren, dazu Butterreis
21,90 €
Grillteller 500g
Verschiedene Fleischsorten vom Grill, serviert mit Pommes frites und Salatbouquet
21,90 €
Apostelpfanne 300g
Drei verschiedene Medaillons (Rind, Schwein, Pute), dazu einen Reissockel und Kroketten, serviert in kräftiger Champignonsauce
23,90 €
Argentinisches Rumpsteak 280g
Mit Kräuterbutter, Grilltomaten und italienischen Kartoffeln
27,90 €
Entrecôte „Staadt” 350g
Dazu Kartoffelrösti mit Gemüse und Kräuterbutter
29,90 €
Lammfilet Provence 250g
In würziger Sauce de Provence, angerichtet mit italienischen Kartoffeln und Salatbouquet
30,90 €

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